Foodmaster No5 Westerbork

Recensie HCN

Let op: ondanks de huidige maatregelen m.b.t. sluiting van de horeca zal Foodmaster No5, gelet op het fastfood take away & delivery concept, hier geen hinder van ondervinden. Elke lopende en nieuwe aanvraag zal uiteraard in het kader van de geldende marktomstandigheden en regelgeving opnieuw beoordeeld worden op haalbaarheid. Juist in deze tijden kan crowdfunding bijdragen aan de solidariteit die wij met zijn allen aan alle groepen in de samenleving kunnen tonen. 

De ondernemer heeft ruime ondernemerservaring. De locatie beoordelen wij als uitstekend. Het concept heeft in algemene zin al voldoende trackrecord opgebouwd vanuit de franchise-organisatie. Naar onze mening is een 5 sterrenclassificatie te rechtvaardigen. De ondernemer tekent hoofdelijk mee en HCN neemt verpanding op de inventaris.

Het concept

Foodmaster heeft inmiddels 48 vestigingen en is een concept van FHC Formulebeheer. FHC is een formulehuis dat in 1994 is opgericht. FHC beheert drie franchiseformules: Family, Foodmaster en Vital4Skool.

Foodmaster is een oer-Hollandse cafetaria in een modern jasje. De formule viert de klassieke Hollandse snacks, zoals de frikandel en de kroket, door echt goede kwaliteit te bieden. Een​ A-merken assortiment​ dus! En tegelijkertijd zorg voor de producten die over de toonbank gaan. Foodmaster is helemaal van deze tijd. Het frisse denim en stoere materialen als beton en eiken zorgen voor een strakke uitstraling. En met 48 vestigingen kunnen we spreken van een bewezen succesformule. De uitgedachte marktbenadering in combinatie met lokale en betrokken franchiseondernemers die ondersteund worden door een ervaren formulebeheerder maakt het tot één van de meest herkenbare formules in het cafetarialandschap.

De nieuwe vestiging wordt gevestigd op een toplocatie in het centrum van Westerbork, Hoofdstraat 5, in de nabije omgeving van supermarktketen Jumbo, lokale winkeliers en andere horecagelegenheden die elkaar versterken. Westerbork is centraal gelegen ten opzichte van veel vakantieparken in Midden-Drenthe en is een toeristische trekpleister. Het bruist van de evenementen in Westerbork (bijvoorbeeld Kamp Westerbork en Drentse fiets-4-daagse) en dankzij de actieve ondernemersvereniging is er altijd iets te doen (bijvoorbeeld shantykoren, live muziek, markten en braderieën etc.).

Crowdfunding

De huidige zaak op deze locatie is een stabiele onderneming die ook in de tijden van de 'lock down' goede omzetten heeft weten te realiseren. Bancaire instellingen hebben momenteel een 'hold' op alle financieringen binnen de horeca. Zodoende ben ik via FHC Formulebeheer in gesprek gekomen met Horeca Crowdfunding Nederland. Doordat FHC Formulebeheer reeds goede ervaringen heeft met Horeca Crowdfunding Nederland en ik de persoonlijke begeleiding door Horeca Crowdfunding Nederland als zeer prettig ervaar, was dit voor mij doorslaggevend om mijn financieringsbehoefte via crowdfunding te laten verlopen. Bovendien vind ik het prachtig om beleggers actief te betrekken bij de verdere ontwikkeling van Foodmaster No. 5 en hoop van harte onze investeerders als gast te mogen begroeten.