TRASH Ibiza

Recensie HCN: De ondernemer heeft ruime ervaring opgedaan in gelijksoortige horecaconcepten en heeft een goede staat van dienst. De financiering wordt verstrekt aan de in Nederland ingeschreven eenmanszaak van de ondernemer, deze gaat de financieringsverplichtingen aan. HCN heeft zoals gebruikelijk de verpanding op de inventaris en de ondernemer tekent uiteraard voor hoofdelijke aansprakelijkheid. Daarnaast biedt een direct familielid een borgstelling van 100% op het openstaande obligo. Ondanks de 'startup-fase' zijn wij van mening, mede door de borgstelling, dat een drie sterrenclassificatie derhalve te rechtvaardigen is.

Een nieuw nachtcafé in dé uitgaans-hotspot van Europa, Ibiza. Met een groot aantal omliggende hotels, restaurants, cafés en talloze toeristische attracties zien wij in het hart van Ibiza stad, aan het haven gebied Puerto de Eivissa een geweldige mogelijkheid om het nachtconcept TRASH op het eiland te introduceren.

Het concept

TRASH is een combinatie tussen een nachtcafé en een kleine discotheek. Met een breed aanbod aan mooie bieren en wijnen en tevens een zorgvuldig geselecteerde cocktailkaart voor de fijnproever. Iedere avond de beste house muziek, zorgvuldig geselecteerd door grote en upcoming deejays uit heel de wereld. Zij zullen iedere nacht in een intieme club-omgeving memorabele avonden creëren in samenwerking met onze entertainment crew.

Ibiza stad telt vele horecagelegenheden, echter ontbreekt het aan een laagdrempelige nachtbar gefocust op de housecultuur. De locatie wordt ingericht om een goede overloop in de middag, avond en nacht te realiseren. In de middag en de vooravond ligt de focus op het zonnige ruime terras, een speciaal biertje, mooie wijnen en of een cocktail. Muzikaal wordt dit dan ondersteund door de beste 80s en 90s classics op de achtergrond.

In de avond en nachturen zal er door middel van een hoger geluidsniveau en deejays gericht worden op het uitgaanspubliek. Onze deejays spelen traditiegetrouw zonder aankondiging, maar achteraf streamen we de setjes online. Een uniek marketing concept dat zijn waarde in Nederland al heeft bewezen.

De focus ligt op de ultieme bar ervaring met mooie cocktails en vanzelfsprekend: ‘the perfect serve’ voor iedere gast. Het wordt een warme en gezellige omgeving waar je zowel aan de bar kunt plaatsnemen als een dansje kunt wagen. Dit geheel verzorgt door ervaren en gepassioneerde bartenders die ook een groot deel van de entertainment en sfeer bepalen.

https://youtu.be/uTAla18u4Vk

Locatie

Het tourisme groeit nog steeds explosief op het eiland. Met vorig jaar wederom een record uitgaven van toeristen, een stijging van 12.2% ten opzichte van 2016, naar een totaal van 11 miljard euro. In totaal reisden er in 2017 ruim 7 miljoen mensen naar het kleine eiland op de Balearen, in Spanje.

Het nachtcafé opent haar deuren op een unieke locatie in de gelijknamige hoofdstad van het eiland, Ibiza (Eivissa). Deze magische stad staat sinds 1999 op de Werelderfgoedlijst. Lopend door de pittoreske steegjes ontdek je steeds een nieuw stukje van deze betoverende stad. Er zijn hier vele boetiekjes, barretjes en clubs te vinden. Daarnaast grenst de locatie aan de haven ‘La Marina’.  Hier zie je duidelijk dat Ibiza ook een enorme aantrekkingskracht heeft op de rijksten van de wereld met de aanwezigheid van de vele luxe jachten. Maar er is hier voor ieder wat wils en je ziet er dan ook mensen van alle leeftijden en nationaliteiten. ‘s Nachts is hier tevens het club vertier te vinden.

De ondernemer

Wiebe Kuipers is een jonge ambitieuze ondernemer met zijn roots in marketing en e-commerce. Hij werkte ruim 3,5 jaar bij een bekende digital agency en behaalde daar successen. Hij besloot uiteindelijk zijn baan als creatief directeur van het bedrijf op te zeggen om zijn passie voor horeca te volgen. Wiebe begon als marketing manager van een bekende Rotterdamse nachtclub Bahn, die in korte tijd uitgroeide tot een groot succes. Deze locatie gaf ruim twee jaar een tijdelijke invulling aan een leegstaand pand wat later gesloopt zou worden voor woningontwikkeling. Daarnaast vervulde hij de rol van managing director van club Trash en het pop-up nachtcafé Pulp op de Witte de Withstraat. In samenwerking met de eigenaren van deze locaties creëerde hij nieuwe concepten en horeca-formules en zo leerde hij alle facetten van ondernemen in zowel kleinere als grote horeca locaties kennen. Daarnaast is Wiebe verantwoordelijk voor tal van evenementen in zowel Rotterdam als op Ibiza. Na zich twee jaar te hebben georiënteerd op de mogelijkheden op het eiland heeft hij nu de ideale locatie gevonden om zijn ultieme droom werkelijkheid te laten worden en heeft hij voldoende ervaring opgebouwd om nu zelfstandig, zonder compagnons aan de slag te gaan.

Wiebe heeft in de afgelopen jaren een professioneel team samengesteld: “Een multi disciplinair helden team, waarmee alle facetten worden vertegenwoordigd. Met één gemene deler: passie voor horeca en het creëren van een unieke beleving."

Financiering

De totale financieringsbehoefte voor TRASH Ibiza is € 130.000. Dit bedrag is bestemd voor de verbouwing van het pand, inventaris, interieur, aanloopkosten, voorraden oprichtingskosten en de huurwaarborg. De eigen inbreng is € 26.000. De resterende langlopende financieringsbehoefte komt daarmee op € 104.000. Naast de gebruikelijke verpanding op de inventaris en hoofdelijke aansprakelijkheid van de ondernemer, biedt een direct familielid 100% borgstelling op het openstaand obligo.

Vooruitzichten

De opening staat gepland voor eind mei 2018. De geprognotiseerde omzet voor het eerste exploitatiejaar (7 mnd) is begroot op afgerond € 254.000. Hierbij bedraagt de kasstroom afgerond € 27.000 voor 7 maanden. Het eerste volledige exploitatiejaar is in 2019. De verwachte omzet voor dat jaar is begroot op € 344.000 met een kasstroom van afgerond € 40.000. De beschikbare kasstroom is voldoende om aan de aflossingsverplichtingen te kunnen voldoen.

Crowdfunding

De financiering via crowdfunding zorgt voor een mooie mogelijkheid om onze achterban betrokken te houden bij dit nieuwe avontuur. Daarnaast is het de ideale aftrap van de marketing en PR campagne in aanloop naar de opening van deze nieuwe locatie.