Yamas Texel (geborgd)

Recensie HCN

Deze lening van €60.000 wordt 100% geborgd door een toeleverancier.

Algemene informatie

Concept

Yamas is een bekend en geliefd Grieks restaurant in De Koog, Texel. Het restaurant staat al jaren voor gastvrijheid, kwaliteit en de authentieke smaken van Griekenland. Hun gasten, zowel toeristen evenals eilandbewoners, waarderen het restaurant om de verse ingrediënten, de warme sfeer en de persoonlijke aandacht.

Proost! Dat is waar Yamas! Voor staat, niet alleen een uitdrukking tijdens het heffen van het glas, maar wat betekend Yamas eigenlijk? Yamas is een afkorting van: Stin igia mas, wat ‘op onze gezondheid’ betekent, maar in de volksmond zeggen we Yamas! Voor Grieken betekent Yamas niet simpelweg proost, het is meer het gevoel dat gecreëerd wordt door middel van lekker eten en drinken op tafel, samen zijn met familie/vrienden/geliefden en één en al gezelligheid!

Dus bij deze… Yamas!

De ondernemer

Valentino Katirtzis is van Griekse afkomst, maar geboren en getogen in Nederland. De horeca is hem met de paplepel ingegoten en gastvrijheid zit in zijn DNA. Met Yamas heeft hij een plek gecreëerd waar mensen kunnen genieten van écht Grieks eten in een ontspannen en gastvrije omgeving.

De financiering

Om de onderneming verder te versterken en de groei te ondersteunen, heeft de ondernemer werkkapitaal nodig. Deze lening van €60.000 wordt 100% geborgd door een toeleverancier. De eerste twee maanden zijn aflossingsvrij. Over deze maanden wordt uitsluitend de geboden rente vergoed. 

De vooruitzichten

De geprognosticeerde omzet voor 2025 bedraagt afgerond €800.000 met een geprognosticeerde EBITDA van afgerond €51.000 en een kasstroom van €42.000. Voor 2026 bedraagt de geprognosticeerde omzet afgerond €816.000 met een EBITDA van afgerond €54.000 en een kasstroom van afgerond €44.000.

Ratio's

De juridische structuur

Borgsteller

Publicatiestukken

Meer info

Website