Nando Hoofddorp

Recensie HCN

De ondernemers hebben zeer veel (horeca) ervaring opgebouwd met hun horecagroep. De locatie beoordelen wij als goed. HCN neemt een verpanding op de inventaris en de ondernemers tekenen hoofdelijk mee. De ondernemers zijn voor inkomen niet afhankelijk van de resultaten uit deze vestiging. Een vijf sterrenclassificatie is naar onze mening te rechtvaardigen. 

De BenKom group

De BenKom Group is een ambitieuze horecagroep die zich richt op de ontwikkeling, realisatie en exploitatie van hoogwaardige horeca- en hospitalityconcepten. Opgericht in 2022 door horecaondernemer Kristian Komduur en vastgoedprofessional Mohamed Benaicha, combineert BenKom gastvrijheid, ondernemerschap en vastgoedtransformatie tot succesvolle horecazaken op strategische locaties. De kern van BenKom’s aanpak is het creëren van karaktervolle horecaconcepten die vanaf casco of verouderde staat worden herontwikkeld tot toekomstbestendige en rendabele ondernemingen.

NANDO Hoofddorp wordt het volgende restaurant van de BenKom group. Het restaurant wordt gevestigd in Hotel Twenty-Three in Hoofddorp. NANDO wordt een stijlvolle Mediterrane bistro waar verfijnde eenvoud, warme gastvrijheid en wereldse allure samenkomen — van ontbijt tot event. NANDO Hoofddorp is ontstaan als natuurlijke uitbreiding van het geliefde NANDO-concept in Westervilla. Wat begon als een intieme Italiaanse bistro ontwikkelt zich nu tot een moderne Mediterrane bestemming met een bredere blik en internationale uitstraling. De nieuwe locatie ademt dezelfde toewijding aan kwaliteit en sfeer, maar spreekt een publiek aan dat zoekt naar verfijning met flexibiliteit. NANDO Hoofddorp is ontworpen voor de stadse levensgenieter, de hotelgast die zich thuis wil voelen en de vriendengroep die samen wil vieren — met stijl, aandacht en een glimlach.

In het levendige hart van Hoofddorp opent NANDO een tweede locatie – een moderne Mediterrane bistro met internationale allure. Hier draait alles om verfijnde eenvoud, verrassende smaken en het samenbrengen van mensen in een warme, elegante setting. Geïnspireerd door zonovergoten keukens van Zuid-Europa, serveert NANDO een eigentijdse mix van lichte, kleurrijke gerechten die het beste van de Middellandse Zee verenigen.

Vanaf de vroege ochtend verwelkomt NANDO hotelgasten met een verzorgd ontbijt, waarbij kwaliteit en gastvrijheid centraal staan. Overdag transformeert de bistro tot een levendige plek voor lange lunches, ontspannen diners of intieme meetings. In de avond ontstaat er ruimte voor events, private dining en borrels in stijl – altijd met een ongedwongen luxe die uitnodigt tot genieten. De keuken is seizoensgebonden, de sfeer stedelijk en warm, en elk detail is ontworpen om memorabele momenten te creëren. NANDO Hoofddorp is geen kopie van zijn voorganger, maar een evolutie ervan – met dezelfde ziel, maar een nieuwe energie.

De ondernemers

Kristian Komduur heeft verschillende zaken opgericht als Trattoria Buoni Amici in 2011 en Pizzeria Amici in 2016. Deze zaken zijn ontstaan uit casco panden die helemaal ingericht werden tot goed lopende horecazaken. Deze zaken heeft hij in respectievelijk 2018 en 2019 verkocht. Kristian en Mohamed hebben samen WesterVilla in Amsterdam, een succesvol hotel/restaurant in Amsterdam Westerpark. Na een verbouwing van een jaar hebben zij de deuren in oktober 2019 geopend van het restaurant en de privéruimte en in november 2019 mochten de 7 hotelkamers in gebruik genomen worden. 

Mohamed Benaicha is bekend vanuit de vastgoedbranche, waar hij naast eigenaar is van een aantal makelaarskantoren in onder andere Amsterdam, Hoofddorp, Den Haag en Brielle ook vastgoed bezit in deze regio’s. Naast vastgoed is hij enthousiast over de horecabranche. Hij is inmiddels alweer 7 jaar geleden zijn eerste horecazaak begonnen met de overname van Bistro de Pimpernel en heeft deze in 2019 verkocht.

De financiering

De financiering is bestemd voor de verbouwing en inrichting van deze nieuwe horecazaak. De totale financieringsbehoefte inclusief btw is geprognosticeerd op afgerond €1.1 mln. Er wordt voor afgerond €275.000 aan risicodragend kapitaal ingebracht en de btw wordt via de groep (voor)gefinancierd. De resterende langlopende financieringsbehoefte komt uit op €600.000. Hiervan wordt €200.000 gefinancierd via een geborgde lening door een leverancier waardoor €400.000 resteert voor dit crowdfundingproject. De eerste drie maanden zijn aflossingsvrij. Over deze maanden wordt uitsluitend de geboden rente vergoed.

De vooruitzichten

De verwachting is dat het restaurant in oktober haar deuren opent. De geprognosticeerde omzet voor 2025 (inclusief hotelomzet voor heel 2025) is begroot op afgerond €2.5 mln. met een EBITDA van afgerond €274.000 en een kasstroom van afgerond €258.000. Voor 2026 is een (worst case) omzet begroot van afgerond €2.6 mln. met een EBITDA van afgerond €305.000 en een kasstroom van afgerond €245.000.

Ratio's

De juridische structuur

Crowdfunding

Wij kennen Horeca Crowdfunding via onze leverancier en van vorige gefinancierde zaken van ons en hebben een prettige samenwerking. Om door te groeien met onze groep is crowdfunding de ideale manier. Er wordt snel geschakeld door Horeca Crowdfunding en om nieuwe ambassadeurs te werven voor ons nieuwe concept is dit natuurlijk de manier. Er wordt met crowdfunding veel betrokkenheid gegenereerd en daarnaast worden al onze zaken weer onder de aandacht gebracht en bekendheid gegeven. 

Meer informatie

BenKom Group