Strandclub Zwoel

Recensie HCN: Zwoel is een bekende strandexploitatie in Hoek van Holland. De ondernemers hebben de exploitatie per 1 januari jl. overgenomen. Er is geen sprake meer van een startende exploitatie. In de periode t/m maart is conform de financiële projectie gepresteerd. De ondernemers hebben een wezenlijk eigen vermogen ingebracht. Tevens is er sprake van een vof. Er wordt  een 3 sterren classificatie toegekend.

De onderneming

Strandclub Zwoel is gelegen aan het drukbezochte strand van Hoek van Holland aan de Zeekant 57. Zwoel is een strandexploitatie met een eigentijdse, moderne inrichting. Op dit moment zijn er circa 100 zitplaatsen binnen en 200 zitplaatsen buiten (terras). De exploitatie is het gehele jaar geopend, waardoor de zaak ook in de wintermaanden bezocht kan worden. Door de ruime capaciteit is Zwoel bij uitstek geschikt voor feesten en partijen. De ondernemers hebben de kwaliteit van de keuken na de overname geoptimaliseerd en tevens geïnvesteerd in het terras en een betere logistiek. De bar kan momenteel niet gebruikt worden om aan te eten. Dat wordt veranderd. Momenteel is er sprake van 3 terrassen (zitten, loungen en liggen). Het terras zal voorzien gaan worden van mobiele elementen om meer flexibiliteit te creëren bij dagen met minder mooi weer en er komen heaters en houtkachels. 'Zwoel 2.0' komt volledig in het teken te staan van de gasten, wat voor weer het ook is.  Verstrekking van dekens, comfortabele lounge -stoelen etc. Hierdoor kunnen gasten te allen tijde comfortabel buiten zitten. Door de wijzigingen zal de gastenbeleving toenemen en de weersafhankelijkheid afnemen.  

De ondernemers

Kees de Mooij is getrouwd met Ineke, lerares Nederlands. Samen hebben ze 3 kinderen. Kees is vele jaren actief in de logistieke branche waarin hij in verschillende functies heeft gewerkt op zowel bestuurlijk als directie niveau. De laatste jaren was zijn hoofdtaak om ongezonde afdelingen binnen een bedrijf weer in rustig en gezond vaarwater te brengen. Door deze functie heeft hij zichzelf kunnen ontwikkelen en heeft hij ervaren dat het ondernemerschap hem goed ligt. Daarnaast is hij een people manager en vindt hij het fijn als zijn team en de klanten/gasten tevreden zijn met hetgeen wat ze leveren. Hij is zeer gedreven en hij is nog nooit iemand geweest die op de klok heeft gekeken of het al tijd was/is om te gaan.

Harald Hasselbach is getrouwd met Francis, werkzaam bij USG People BV als Directeur HR Services & Expertise. Samen hebben zij 2 kinderen. Harald is actief geweest in de financiële sector. Beginnend als jongste medewerker bij een makelaarskantoor, de jaren daarna opgeklommen van intern specialist verzekeringen tot risicospecialist binnen de Rabobank organisatie. In 2005 is detacheerder FBD Verzekeringsgroep BV (10 man personeel) opgericht en vanaf eind 2009 (na verkoop van de verzekeringsgroep) franchisenemer geworden van FBD Bankmensen. Vanuit de eigen onderneming werd Harald ingehuurd door financiële instellingen in de rol als risicospecialist.

Kees en Harald hebben elkaar leren kennen op Kaageiland (als bewoners). Al geruime tijd hadden ze de ambitie, vanuit hun passie voor lekker eten en drinken, om een eigen horeca-onderneming te gaan starten. Vanwege onze passie voor het buitenleven is er bewust naar een strandexploitatie gezocht. Op een gegeven moment kwam Zwoel op ons pad. Zwoel is een bekende exploitatie en er lagen nog voldoende kansen om het beschikbare potentieel verder te benutten. De opgebouwde ervaring in het bedrijfsleven kwam hierbij goed van pas. Harald heeft in zijn jonge jaren gewerkt in de bediening in diverse restaurants in Waddinxveen en Gouda. Kees heeft in zijn jonge jaren bij diverse strandtenten in Noordwijk gewerkt. Tevens heeft de echtgenote van Kees een restaurant uitgebaat in Noordwijkerhout waar Kees als sous-chef meewerkte in de keuken en tevens meedraaide in de bediening . 

De financiering 

Een groot deel van de financiering wordt gebruikt voor  de verbouwing van het terras en nieuwe inrichting van dit terras. Daarnaast wordt de financiering gebruikt voor werkkapitaal om eventuele tegenvallende omzetten als gevolg van tegenvallende weersomstandigheden op te kunnen vangen. De totale financieringsbehoefte is € 75.000. De beide ondernemers hebben er tot nu toe € 120.000 aan eigen vermogen in zitten. De looptijd van de financiering is 3 jaar. 

De verwachtingen

Het geprognosticeerde worst case omzetniveau is voor 2017 € 825.000, met een kasstroom van afgerond € 130.000. Bij hetzelfde worst case scenario is voor 2018 is een omzet begroot van € 860.000 met een kasstroom van afgerond € 177.000. De geprognosticeerde kasstroom is voldoende om aan de aflossingsverplichtingen jegens de financieringsverplichtingen te kunnen voldoen. De ondernemers zijn niet primair afhankelijk van inkomen uit de onderneming. De prive-opnamen vormen daarmee een extra buffer indien de resultaten onverhoopt tegenvallen. 

Crowdfunding

Naast het verkrijgen van financiering is het vooral een goede manier om meer draagvlak te krijgen. Wij hechten waarde aan veel (social)media aandacht. Juist met een crowdfunding campagne kunnen wij dit versterken. Crowdfunding creëert ambassadeurs voor ons concept en nog meer naamsbekendheid. Daarnaast luisteren we graag naar de adviezen en tips van de investeerders. De ervaring en adviezen van de initiatiefnemers achter Horeca Crowdfunding Nederland bleken tijdens de gevoerde gesprekken al relevant en waardevol.

Incentive

Wij zien graag dat onze investeerders Zwoel vrienden en  ambassadeurs worden en bieden daarom graag een incentive. Als eerste bieden we alle investeerders koffie en gebak om Zwoel en ons te leren kennen. Daarnaast bieden we alle investeerders boven de € 2500,00 een ZWOEL “friends card” met altijd 10% korting op de rekening t/m 31 december 2018 en een gegarandeerde plek op het strand op één van onze loungebedden in de zomermaanden om van een geweldig dag aan het strand te kunnen genieten.

Meer informatie 

Facebook 

Website